南宫体育app下载官网-导语　我国餐饮产业的上下游供应链链条冗长、涉及多个复杂板块、供应链企业多而分散，餐企如何精准地找到所需的供应链企业信息？各个领域又有哪些优秀的供应链企业？为帮助餐企解决这些问题，红餐产业研究院特别推出

南宫体育app下载官网-　　餐企要对供应链平台产生正向依赖。　　注：本文为“红动食刻联动大咖直播季”期间，以《中小餐企如何借助供应链增强生存能力》为主题直播对话实录，红餐网整编发布，有删减。　　在存量竞争的背景下，供应链是餐

南宫体育app下载官网-　　近年来，随着我国综合国力的显著提升，国民的文化自信日益增强，传统文化的传承和弘扬带动新中式热潮。中式汉堡、新中式茶饮以及中式炸鸡等新中式餐饮品类在这样的背景下逐步崛起。　　在这股新中式热潮中，中式

南宫体育app下载官网-　　近日，人均1580元的高端餐厅L‘Atelier 18 被曝暂停营业，伴随闭店传出的还有员工欠薪消息。外滩十八号是上海高端餐饮的地标，其兴衰变迁是市场及行业的缩影之一。　　据蓝鲸财经，食客Pier

南宫体育app下载官网-　　继中药奶茶之后，近日，38元一份的中药冰淇淋、52元一个的中药面包又冲上了热搜。消费者的质疑也随处可见。江苏省消费者权益保护委员会提醒：食材上的跨界尝试或者推出周边联名套餐，都只是锦上添花的营销手